Escuela mundo pastel

Abstract

Este artículo desarrolla el seguimiento y primeras conclusiones del programa “chocolateras emprendedoras” que la escuela Mundo Pastel se encuentra realizando en conjunto con las empresas Arcor y Parpen, el Banco Alimentario de La Plata y la unidad de desarrollo emprendedor de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNLP. Un caso de emprendedorismo social entre el sector público, el privado y tercer sector. Este trabajo, además, puede ser consultado en el número 1 de la revista "Diagonal al Este".